Seit drei Generationen stehen wir für frische, regionale Erzeugnisse aus eigener Schlachtung und sind stolz auf unsere Qualität

Wir sind ein Traditionsbetrieb in 2.Generation. Gegründet wurde das Unternehmen 1958 von Hermann Fritz in Igls, 1964 erfolgte die Eröffnung der neuen Produktionsstätte samt Detailverkauf in Mutters. 1982 die Filialeröffnung in Natters. Das Geschäft in Igls wurde bis 1970 geführt, heute noch werden viele Haushalte dort von uns direkt beliefert. 1989 wurde das Unternehmen von meinem Vater Hermann an mich, Walter Fritz übergeben. Im Jahr 2009 erfolgt eine weiter Umstrukturierung des Betriebes mit Schließung des Detailverkaufes in Mutters und Generalsanierung samt Erweiterung der Filiale in Natters, die damit zum Hauptgeschäft wird und ist. In Mutters verbleibt die Produktion.